Importancia del desayuno
Numerosos estudios refieren que no es bueno omitir el desayuno, a que por lo general no se llegan a recuperar los nutrimentos en las otras comidas del día y esto puede dañar la función cognoscitiva y el rendimiento escolar de los niños.
Los niños son mas sensibles al ayuno que un adulto, debido a que la utilización de la glucosa de su cerebro cuando inicia la etapa escolar es 4 veces mayor que la del adulto.
Por ello es importante asegurar la indigesta diaria recomendada con cada uno de los nutrimentos a través de los alimentos y alternativas de productos nutritivos, para un buen desempeño físico y mental.
Numerosos estudios demuestran que:
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