Ingredientes para 6 porciones:

• 6 tazas de AdeS ® sabor chocolate
• 2 rajas de canela
• 4 cdas de fécula de maíz
• 3/4 taza de agua fría
• 2 sobrecitos de edulcorante resistente a la cocción
• ¼ cdita de canela en polvo

Preparación:

1. Calienta en una cacerola AdeS ® sabor chocolate con la canela en raja
2. Cuando esté a punto de romper el hervor, agrega la fécula de maíz disuelta en agua fría previamente.
3. Mover constantemente con un batidor de globo para que no se hagan grumos
4. Agregar el edulcorante y la canela en polvo y dejar que hierva durante 6 minutos a fuego bajo o hasta que tome consistencia.
5. Cuando esté listo retira del fuego, deja que se enfríe y mete al refrigerador.
6. Saca hasta el momento de servir.